Эта приправа, незаменима в таких национальных грузинских блюдах, как харчо, аджика или ореховый соус сациви. Обладая тонким ароматом и слегка терпким , пикантным вкусом, смесь душистых трав используется не только для приготовления традиционных блюд, приправа отлично сочетается с блюдами из говядины, свинины, баранины, птицы и рыбы, а также восхитительно подчеркивает вкус овощных блюд, салатов и супов.
СОСТАВ: базилик, красный острый перец, петрушка, сельдерей, укроп, лавровый лист, кориандр, чабер, пажитник, мята, майоран