Молотый красный перец — незаменимая специя для любой кухни. Придает пикантный пряный вкус и острый аромат любому блюду.
Его кладут в мясные и рыбные блюда, овощное рагу и рис, соусы, маринады и, конечно же в пиццу, используя в качестве самостоятельной приправы или в композиции с другими пряностями